Świat

QUIZ: Kuchnia hiszpańska – jak dobrze ją znasz?

Uwielbiasz gotować? A może tylko jeść? Z całą pewnością próbowałeś/aś potraw hiszpańskiej kuchni. Sprawdź, jaka jest Twoja wiedza na jej temat!

  • 283 graczy

Pytanie 1/10

Co jest głównym składnikiem dania o nazwie paella?

Pytanie 2/10

Zupa na zimno, której głównym składnikiem są pomidory to:

Pytanie 3/10

Co jest charakterystyczne dla tapas?

Pytanie 4/10

Cava – co to takiego?

Pytanie 5/10

Chorizo to tradycyjna hiszpańska kiełbasa przygotowywana głównie z mięsa:

Pytanie 6/10

Jaki znany nam deser może być zbliżony w smaku do churros?

Pytanie 7/10

Typowym hiszpańskim przysmakiem, popularnym głównie w okresie Bożego Narodzenia jest:

Pytanie 8/10

Tortilla hiszpańska nieco różni się od tej którą znamy np. z burrito. Co jest jej głównym składnikiem?

Pytanie 9/10

Rybą najbardziej popularną w kuchni andaluzyjskiej jest:

Pytanie 10/10

Manchego to twardy długodojrzewający ser z okolicy la Manchy. Z jakiego mleka głównie jest produkowany?

Quiz o kuchni hiszpańskiej

Kuchnia hiszpańska należy do najbardziej zróżnicowanych kuchni świata. Hiszpania dzieli się na wiele regionów, które cieszą się nieco odmienną historią i tradycjami, można wobec tego powiedzieć, że każdy region odznacza się zupełnie innymi potrawami.

Na północy Hiszpanii sporym uznaniem cieszą się potrawy, w których nie brakuje morskich rarytasów w postaci owoców morza, ale już Katalończycy o wiele bardziej cenią sobie potrawy zaciągnięte z francuskiej krainy historycznej Roussillon.

Najsłynniejsze potrawy regionalne Hiszpanii

Do najważniejszych potraw katalońskich należy Escudella, czyli zupa na bazie warzyw oraz mięsa, którą podaje się również na Boże Narodzenie. Esqueixada jest z kolei katalońską sałatką warzywną z dodatkiem suszonego dorsza, której raczej nie uświadczymy w innych regionach kraju.

W okolicach Pirenejów kuchnia skupia się przede wszystkim dla lekkich potrawkach na bazie kurczaka, które najczęściej podaje się z dodatkiem duszonych warzyw. Andaluzja z kolei charakteryzuje się kuchnią obfitującą w ryby oraz owoce morza. Dosyć znanym przysmakiem są krewetki z grilla.

Jaman iberico to z kolei szynka, którą Hiszpanie wprost uwielbiają i zajadają się nią niemal każdego dnia. Aromatyczne cieniutkie plasterki tego specjału dodawane jest do kanapek, ale również do sałatek.

Warto również wspomnieć o słynnej paelli, bez której hiszpańska kuchnia nie byłaby taka sama. To danie składające się najczęściej z ryżu, duszonych warzyw i owoców morza.