Quiz o Makau
Makau to jeden ze specjalnych regionów administracyjnych Chińskiej Republiki Ludowej. Niegdyś tereny te były kolonią portugalską, którą zamieszkiwali kupcy. 20 grudnia 1999 roku obszar ten został przekazany Chinom. Wtedy też nadano Makau status specjalnego regionu administracyjnego. Doktryna tego terytorium brzmi „Jeden kraj, dwa systemy”. Zgodnie z nią region ten posiada całkowitą autonomię gospodarczą i pełny system prawny. Jednak rząd ChRL odpowiada za obronę terytorium Makau i jej sprawy zagraniczne.
Źródło: Unsplash
Ciekawostki o Makau
Makau niegdyś było wyspą. Z czasem jednak mielizna łącząca ją z kontynentem stopniowo przekształciła się w przesmyk i zmieniła wyspę w półwysep.
Tereny Makau zamieszkuje 650 900 osób (dane na 2016 roku). Co w przeliczeniu na wielkość powierzchni sprawia, iż jest to najgęściej zaludniony obszar na świecie. W 2009 roku gęstość zaludnienia wynosiła 18 380 osób na kilometr kwadratowy. W porównaniu do obecnego zaludnienia Polski jest to około 123 razy więcej.
Jedną z głównych gałęzi gospodarki Makau jest hazard. Na terenie tego regionu znajduje się aż 5 z 10 największych kasyn na świecie. Jednak warto wiedzieć, że w związku z wpływem kultury chińskiej, rzadko podawany jest tam alkohol. Makau to jedyne miejsce w Chinach, gdzie hazard jest legalny.
Kuchnia Makau to połączenie tradycji portugalskiej i chińskiej. Bywa ona określana pierwszą w historii kuchnią ”Fusion”. Najpopularniejszymi daniami tego regionu są: kurczak po portugalsku i afrykańsku, solony dorsz czy "pork chop bun", czyli bułka z kotletem schabowym. Nie można również pominąć regionalnych słodkich przysmaków: "pasteis de nata", czyli babeczek budyniowych i ciastek migdałowych.
