QuizzyOne

QUIZ: Jad kiełbasiany – co o nim wiesz?


Pytanie 1/10

Inną nazwą jadu kiełbasianego jest:

Pytanie 2/10

Można wyróżnić kilka rodzajów jadu kiełbasianego. Największe znaczenie dla zdrowia człowieka mają typy:

Pytanie 3/10

Jaka dawka jadu kiełbasianego podana doustnie jest śmiertelna dla człowieka?

Pytanie 4/10

Toksyczne działanie jadu kiełbasianego powoduje m.in.:

Pytanie 5/10

Jadem kiełbasianym mogą być skażone nie tylko konserwy mięsne, ale też rybne, warzywne i owocowe. Prawda czy fałsz?

Pytanie 6/10

Zatrucie jadem kiełbasianym u małych dzieci może być wynikiem spożycia którego produktu spożywczego?

Pytanie 7/10

Jaki smak posiada jad kiełbasiany?

Pytanie 8/10

Jak nazywa się choroba wywołana zatruciem jadem kiełbasianym?

Pytanie 9/10

Do zatrucia jadem kiełbasianym może dojść w wyniku spożycia skażonej żywności. Po jakim czasie najczęściej pojawiają się pierwsze symptomy choroby?

Pytanie 10/10

Jad kiełbasiany sklasyfikowany jest przez agencję CDC jako broń biologiczna i przypisany jest do:

Odpowiedz na wszystkie pytania, aby sprawdzić swój wynik:brakuje odpowiedzi na pytania 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 i 10.

Wiedza ogólna

Jad kiełbasiany, choć posiada właściwości trujące, wykorzystywany jest w medycynie estetycznej. Czy wiesz, gdzie znajduje się jad kiełbasiany? Jakie są objawy zatrucia? Rozwiązując nasz quiz, sprawdzisz swoją wiedzę na ten temat.

    Jad kiełbasiany

    Pobierz apkę QuizzyOne na swój telefon

    Zdobywaj punkty za grę i poszerzaj swoją wiedzę! Aplikacja dostępna na telefony z systemem Android lub iOS.

    QuizzyOne app

    Quiz o jadzie kiełbasianym

    Jad kiełbasiany to trucizna wytwarzana głównie w glebie, w osadzie dna morskiego oraz w niewłaściwie przechowywanych i wytwarzanych konserwach, przetworach mięsnych, rybnych i jarzynowych. To właśnie spożycie skażonego mięsa, kiełbas i innych produktów najczęściej jest powodem zatrucia tego rodzaju substancją. Jad kiełbasiany nazywany jest również toksyną botulinową lub po prostu botuliną. Choroba spowodowana zatruciem jadem kiełbasianym to botulizm i wywołuje niebezpieczne dla organizmu skutki. Pierwsze objawy pojawiają się najczęściej po 18-36 godzinach od spożycia skażonego produktu. Zbyt duża dawka trucizny może spowodować śmierć.
    Jad kiełbasiany wykorzystywany jest również w terapii leczniczej, weterynarii oraz medycynie estetycznej. Odpowiednio dobrane dawki, podane przez specjalistę mogą spowodować pozytywne zmiany u osób z nadmiernym napięciem mięśniowym. W medycynie estetycznej podanie popularnie nazywanego botoxu skutkuje np. zmniejszeniem zmarszczek lub odmłodzeniem skóry.

    Jad kiełbasiany jako broń biologiczna

    Jad kiełbasiany ze względu na swoje trujące właściwości został zakwalifikowany przez agencję CDC, do grona substancji, które można wykorzystać jako broń biologiczna. Zaklasyfikowano go do grupy A, w której znajdują się patogeny o wysokiej zjadliwości i śmiertelności. Związki znajdujące się w tej grupie, łącznie z botuliną, są łatwe do utrzymania w środowisku, a ich przydatność w przeszłości została sprawdzona przez służby wojskowe.


    Choć obecnie nie ma udokumentowanych przypadków rozpowszechnienia jadu kiełbasianego jako broni biologicznej podczas wojen, to wiele armii prowadziło w przeszłości badania nad tą substancją. Trucizna ta została wykorzystana w XX wieku przez japońską sektę terrorystyczną o nazwie „Najwyższa Prawda”. Organizacja ta sześciokrotnie usiłowała przeprowadzić atak biologiczny na Tokio, rozpylając trujący jad kiełbasiany. Atak jednak zakończył się niepowodzeniem, gdyż terroryści użyli do hodowli toksyny botulinowej nieodpowiedniego szczepu bakterii. Tak stworzona trucizna okazała się zbyt słaba.

    Zobacz podobne quizy

    Najlepiej gra się w naszej aplikacji mobilnej, ale jeśli z jakiegoś powodu wolisz zagrać przez tę stronę internetową, sprawdź podobne do tego quizy.

    QuizzyOne

    Pobierz apkę QuizzyOne na swój telefon

    Zdobywaj punkty za grę i poszerzaj swoją wiedzę! Aplikacja dostępna na telefony z systemem Android lub iOS.

    Może później