Quiz o Prowansji
Prowansja to region położony we Francji, nad Morzem Śródziemnym. Dla turystów rozpoznawalny również pod nazwą Lazurowe Wybrzeże. Piękne krajobrazy, pyszna tradycyjna kuchnia oraz wiele ciekawych zabytków to tylko kilka z mnóstwa atrakcji regionu. Nazwa Prowansja pochodzi od rzymskiej prowincji Galia Zaalpejska, którą Rzymianie nazywali również Provincia Nostra, co oznacza „Nasza Prowincja”. Z czego jeszcze słynie ten region? Czytaj dalej i poznaj ciekawe informacje na temat Prowansji.
Źródło: Unsplash
Z czego słynie Prowansja?
Riwiera Francuska, bo tak też nazywany jest ten region, to obszar, który słynie z pięknych krajobrazów. Na liście miejsc obowiązkowych do zobaczenia są m.in.: Prowansalskie Kolorado, czyli stworzone przez człowieka kamieniołomy i wykopaliska, Kanion Verdon – wydrążony przez naturalny bieg rzeki wąwóz, który jest największym wąwozem w Europie, a także Camargue – kraina geograficzna, na której terenie można spotkać dzikie flamingi oraz żółwie błotne.Symbolem Prowansji jest lawenda. Nie bez znaczenia. Na terenie całego regionu można podziwiać pola, które pokrywają właśnie te rośliny. Ich zapach pozwala poczuć się jak w raju.Do tradycyjnych symboli Prowansji należą również pyszności serwowane w regionalnej kuchni. Jedną z nich jest ratatouille, czyli wywodzące się z Nicei danie z duszonych warzyw: pomidorów, papryki, cukinii, bakłażana oraz cebuli. Do dań serwowane jest oczywiście wino z uprawianych w tym regionie owoców. Jednak nie jest to jedyny trunek, którego warto spróbować w Prowansji. Warto również zwrócić uwagę na likier o smaku anyżowym nazywany przez Francuzów pastis.
