Quiz o kawie
Kawa, jedna z najpopularniejszych na świecie używek i główne źródło kofeiny to napój sporządzony z ziaren kawowca, najpierw palonych, następnie zaś zmielonych bądź poddanych instantyzacji. Zazwyczaj podawana jest na gorąco, choć popularnym napojem, zwłaszcza latem, jest także kawa mrożona.
Źródło: Unsplash
Kawa pochodzi z Etiopii, gdzie owoce kawowca wykorzystywane były już w I tysiącleciu p.n.e. W Europie kawa pojawiła się około XVI wieku, w Polsce zaś po bitwie pod Wiedniem w 1683 w formie tureckiej.
Wcześniej znana była regionalnie, na przykład w Kamieńcu Podolskim. Dla osmańskich wojsk, które zajęły miasto otwarto tam bowiem kawiarnie, w której polscy mieszkańcy mieli szansę zapoznać się z kawą.
Pochodzenie nazwy "kawa"
Nazwa tego bardzo lubianego napoju pochodzi prawdopodobnie od arabskiego kahwa, chociaż dokładna etymologia wyrazu nie jest znana. Inną prawdopodobną etymologią nazwy jest nazwa miasta Kaffa, dziś – Kefa. Drugie ze znaczeń jest starsze i popularne głównie ze względu na to, że tamtejszy region słynie właśnie z uprawy kawy. Słowo Kahwa natomiast po arabsku oznaczać może zarówno kawę, jak i wino.
Bez względu na pochodzenie tego słowa, sam napój na dobre zadomowił się w Europie i reszcie świata.
