Quiz o pszenicy
Pszenica to bardzo popularne zboże, które uprawiane jest niemalże na całym świecie. Gatunek ten pochodzi z Azji. Obecnie odgrywa bardzo ważną rolę w handlu światowym. Średnia globalna produkcja pszenicy w skali roku wynosi 650–685 mln ton. Największym wytwórcą tego zboża są Chiny. Kolejne miejsca w rankingu potentatów zajmują Indie, Rosja i Stany Zjednoczone. Pszenica to produkt spożywczy, który znajduje się niemalże na każdym stole. Trudno wyobrazić sobie dietę bez tego zboża. Znajduje się ona bowiem w większości produktów spożywczych, takich jak: mąka, kasza, makarony, wypieki, chleby, sosy czy zupy. Jak zatem pszenica wpływa na organizm ludzki?
Źródło: Unsplash
Produkty pszenne a odchudzanie
Pszenica to roślina, która jest bardzo bogatym źródłem wielu składników odżywczych. Zawarta w niej jest przede wszystkim ogromna ilość węglowodanów, a w szczególności skrobi. Tak spora ilość tego mikroelementu może znacznie wpłynąć na wagę i samopoczucie człowieka.
Dlatego osobom, które potrzebują zrzucić zbędne kilogramy, zaleca się odstawienie produktów pszennych. W jakim celu? Choć wiadomo, że produkty pełnoziarniste posiadają wiele cennych minerałów, to ich spożywanie może także w pewien sposób negatywnie wpływać na ludzki organizm. Pszenica uzależnia, pobudza apetyt, rozregulowuje metabolizm oraz powoduje napady głodu.
Tak więc osoby z nadwagą powinny zrezygnować z produktów pszennych, w których znajduje się gluten. Bezglutenowe żywienie pozwoli w szybkim czasie zrzucić kilka kilogramów, a także obniżyć ciśnienie tętnicze czy poziom cukru we krwi. Przyjmowanie produktów ubogich w węglowodany umożliwi dostarczenie organizmowi mniejszej ilości kalorii oraz większej ilości białka. Taki stan rzeczy sprzyja poprawnemu metabolizmowi, a więc szybkiej i skutecznej redukcji tkanki tłuszczowej.
