Quiz o imbirze
Imbir to jedna z najstarszych przypraw na świecie. Jest używany od tysięcy lat w kuchniach na całym globie. Jest znany ze swoich właściwości zdrowotnych, może pomóc w leczeniu wielu dolegliwości. Z jego wykorzystania słynie między innymi tradycyjna medycyna chińska, która przypisuje imbir do grupy produktów "gorących".
Źródło: Unsplash
Właściwości zdrowotne imbiru
Imbir zawiera witaminy i minerały, a także związki przeciwzapalne, które mogą pomóc w leczeniu wielu dolegliwości. Może również pomóc w zmniejszeniu poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi oraz zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
Imbir jest bogaty w witaminy i minerały, w tym witaminy A, C, E, K i witaminy z grupy B, a także magnez, potas, wapń, żelazo, fosfor i cynk. Jest również bogaty w błonnik, który może pomóc w utrzymaniu zdrowia układu pokarmowego.
Imbir jest szczególnie znany z właściwości przeciwzapalnych. Zawiera związki zwane gingerolami, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w organizmie. Może pomóc w leczeniu bólu, zwłaszcza bólu stawów i mięśni. Imbir jest również pomocny w leczeniu wielu dolegliwości żołądkowych, w tym nudności, wymiotów i biegunki, pomaga zmniejszyć stres i poprawia jakości snu. Imbir może również pomóc w zmniejszeniu poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi oraz w zmniejsza ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
