Quiz o egzotycznych owocach
Jeszcze kilkanaście lat temu jedynym przejawem egzotyki w alejce owocowej były: świeży ananas, banany, pomarańcze i awokado. Obecnie sklepy oferują nam szeroki asortyment egzotycznych owoców. Może warto zapoznać się z tymi nowymi dla nas produktami, poczytać na ich temat i spróbować?
Źródło: Unsplash
Wybrane owoce egzotyczne
Wiele osób nie decyduje się na próbowanie owoców egzotycznych z powodu niechęci do poszukiwania informacji na ich temat, a podstawowa wiedza jest nam potrzebna chociażby do tego, aby wybrać owoc dojrzały czy też oddzielić części jadalne od niejadalnych. Poniżej przedstawiamy informacje na tematy kilku owoców egzotycznych.
Kiwano
Kiwano jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Wystarczy przekroić owoc na pół i wyjąć miąższ łyżeczką. Miąższ jest słodki i lekko kwaśny, a jego smak przypomina połączenie melona i banana. Można go jeść na surowo lub dodawać do sałatek, deserów i koktajli. Skórka kiwano jest niejadalna, a jej pomarańczowy kolor świadczy o tym, że owoc jest dojrzały.
Smoczy owoc
Smoczy owoc ma owalny kształt i jest pokryty cienką skórką, która może być zielona, żółta lub czerwona. W środku znajduje się miąższ, który jest biały lub żółty i ma konsystencję galaretki. Miąższ jest słodki i ma delikatny smak, który przypomina połączenie ananasa i mango. Smoczy owoc najczęściej jest spożywany na surowo, można go dodawać do sałatek, deserów, jogurtów i smoothie. Smoczy owoc jest dojrzały, gdy skórka jest gładka i stosunkowo miękka (twardą skórkę mają owoce niedojrzałe). Skórka smoczego owocu jest niejadalna.
