Quiz o cebuli
Syrop z cebuli na przeziębienie, kaszel i ból gardła, a zupa z cebuli na kaca - to tylko niektóre właściwości cebuli, bo to warzywo, chociaż nie każdy lubi jego smak, ma ich całkiem sporo. Dlaczego warto jeść cebulę. Przeczytaj poniżej.
Źródło: Unsplash
Cebulę przede wszystkim powinny jeść osoby z obniżoną odpornością. Wysoka zawartość witaminy C powoduje, że cebula wzmacnia naszą odporność. To dlatego na przeziębienia zaleca się syrop z cebuli. Jedna cebula to zaledwie 44 kcal, więc bez obaw - od cebuli nie przytyjemy.
Cebula - składniki odżywcze, właściwości zdrowotne
Cebula oprócz witaminy C ma w sobie także sporo witamin z grupy B, kwas foliowy, a także: potas, wapń, żelazo, mangan, magnez, fosfor i siarkę. Cebula zawiera w sobie również kwercetynę. To silny przeciwutleniacz, który łagodzi stany zapalne.
Cebula może również zapobiegać nowotworom. Są już na ten temat badania naukowe. Spożywanie cebuli zaleca się również osobom z cukrzycą, ponieważ cebula wpływa regulująco na poziom cukru we krwi. Regularne jedzenie cebuli wzmacnia kości oraz wpływa na nasz metabolizm.
Cebula jest też świetna dla urody. Kwercetyna jako silny przeciwutleniacz będzie zapobiegać tworzeniu się zmarszczek, a przeciwzapalne właściwości cebula pomogą w walce z trądzikiem.
