QuizzyOne

QUIZ: Ile wiesz o serach?


Pytanie 1/10

Sery są bogatym źródłem:

Pytanie 2/10

Ile istnieje gatunków serów?

Pytanie 3/10

Przeciwwskazaniem do spożywania serów jest:

Pytanie 4/10

Serem pleśniowym nie jest:

Pytanie 5/10

Pierwsze wzmianki o serze typu ementaler pochodzą z roku:

Pytanie 6/10

Który z poniższych serów Brillat-Savarin w „Fizjologii smaku” nazwał królem serów?

Pytanie 7/10

Brie, Camembert i Gouda to nie tylko nazwy serów, ale także:

Pytanie 8/10

Jak nazywa się słynny włoski ser, który produkowany jest z wykorzystaniem śmietany i resztek mozzarelli?

Pytanie 9/10

Casu marzu to ser, w którym znajdują się żywe larwy much. Delektując się tym przysmakiem, należy uważać, bo larwy mogą wyskakiwać z sera na wysokość 15 cm. Gdzie produkowany jest ten wyjątkowy ser?

Pytanie 10/10

Sery pod nazwą „feta” mogą być produkowane jedynie w:

Odpowiedz na wszystkie pytania, aby sprawdzić swój wynik:brakuje odpowiedzi na pytania 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 i 10.

Wiedza ogólna

Ser to przysmak, którego trudno sobie odmówić do kanapki. Ale są też miłośnicy tego produktu, którzy skłonni są wydać ogromne sumy na wyjątkowe sery. Nie bez powodu, w dobrych restauracjach serwuje się deski serów. Ile wiesz o serach? Sprawdź się w naszym quizie.

    Ile wiesz o serach?

    Pobierz apkę QuizzyOne na swój telefon

    Zdobywaj punkty za grę i poszerzaj swoją wiedzę! Aplikacja dostępna na telefony z systemem Android lub iOS.

    QuizzyOne app

    Quiz o serach

    Tylko w Polsce produkuje się kilkaset gatunków serów. Na całym świecie istnieje kilka tysięcy odmian tego produktu. Co ciekawe, ser to jeden z najczęściej kradzionych produktów spożywczych. Za co tak naprawdę kochamy sery?

    Przede wszystkim za niepowtarzalny smak. Co ciekawe, każdy gatunek sera to inny smak. Mamy sery łagodne, pikantne, gama kulinarna jest naprawdę szeroka. Podobnie zróżnicowane są barwy serów, a także konsystencja produktu i jego zapach.

    Jak powstaje ser?

    Ser powstaje, gdy po dodaniu do mleka podpuszczki, powstaje skrzep. Kolejna faza to proces dojrzewania. I tak sery możemy podzielić na: podpuszczkowe, kwasowe, kwasowo-podpuszczkowe i zwarowe. Sery produkowane są najczęściej z mleka krowiego, koziego i owczego. A co z serami wegańskimi? One nie mogą mieć przecież w składzie mleka. Sery wegańskie powstają na przykład z orzechów nerkowca, soi i oleju kokosowego.

    Ser może być nie tylko doskonałym dodatkiem do kanapki, ale też makaronów, pizzy i zapiekanek. Hitem jest też zupa serowa. Jednym słowem: kuchni włoskiej nie można sobie chyba wyobrazić bez sera. Ale przecież nie tylko Włosi kochają sery!

    Zobacz podobne quizy

    Najlepiej gra się w naszej aplikacji mobilnej, ale jeśli z jakiegoś powodu wolisz zagrać przez tę stronę internetową, sprawdź podobne do tego quizy.

    QuizzyOne

    Pobierz apkę QuizzyOne na swój telefon

    Zdobywaj punkty za grę i poszerzaj swoją wiedzę! Aplikacja dostępna na telefony z systemem Android lub iOS.

    Może później