Quiz o polskich potrawach regionalnych
Polska kuchnia należy do jednej z najbardziej charakterystycznych kuchni w naszej części Europy. Dania regionalne zachwycają turystów z różnych części świata - wielu z nich chce spróbować regionalnych polskich przysmaków. Nie bez powodu! Typowe polskie dania są bardzo dobre i smaczne.
Źródło: Unsplash
Najbardziej typowymi produktami stosowanymi w kuchni polskiej są mięso, ogórki, buraki, kapusta kiszona, ziemniaki, pieczywo, śmietana, kalarepa, pieczarki, kiełbaski. Są to podstawowe elementy polskiej kuchni.
Barszcz
Ogromną popularnością cieszy się barszcz czerwony - w Polsce wschodniej (i nie tylko) jest on obowiązkowym elementem każdych świąt. Rodacy i cudzoziemcy kochają tradycyjny polski barszcz z kwaśną śmietaną lub klarowny z knedlami.
Bigos
Każdy z nas przynajmniej raz jadł bigos. Gulasz zwany bigosem to tradycyjne polskie danie, które robi się poprzez połączenie kapusty, grzybów i różnych mięs – tradycyjnie wieprzowiny, boczku i pysznej polskiej kiełbasy.
Pierogi
Nie można by nie wspomnieć o pierogach. Obecnie najpopularniejszym rodzajem są pierogi ruskie (lub galicyjskie), które są gotowane, nadziewane twarogiem zmieszanym z gotowanymi ziemniakami i smażoną cebulą, często podawane ze skwarkami lub boczkiem. Regionem Polski, który jest najbardziej znany z pierogów jest Lublin - szczególnie za sprawą pierogów z owocami.
Tradycyjna polska kuchnia jest w stanie zachwycić nawet najbardziej wybredną osobę. Bogata tradycja naszych posiłków potrafi zachwycić każdego, a dania regionalne to ważna część wizerunku polskiego na świecie.