QuizzyOne

QUIZ: Śledzie – w jaki sposób spożywają je ludzie na całym świecie?


Pytanie 1/10

Jak nazywa się handlowa odmiana śledzia wędzonego, którego przyrządza się w całości – łącznie z wnętrznościami?

Pytanie 2/10

Śledź po kaszubsku to potrwa, w której ryba przyrządzona jest w:

Pytanie 3/10

Wędzone śledzie, serwowane z płynnym żółtkiem, ciemnym żytnim chlebem oraz szczypiorkiem lub rzodkiewką, to regionalna potrawa podawana:

Pytanie 4/10

Młody śledź w bułce – Maatjesharing – to regionalna potrawa którego z wymienionych państw?

Pytanie 5/10

Przysmak narodowy Szwecji o nazwie Surströmming – uznawany za najbardziej śmierdzącą potrawę świata to:

Pytanie 6/10

Nazwa rosyjskiej potrawy, która po polsku brzmi „śledź pod pierzynką”, to:

Pytanie 7/10

Harengs Pommes à l’Huile to francuska przystawka ze śledzia i:

Pytanie 8/10

Kompozycja smaków składająca się z jajka, śledzia i korniszonów z dodatkiem zielonego groszku, cebuli, jabłka, majonezu i śmietany to przystawka o nazwie:

Pytanie 9/10

Islandzkim przysmakiem „dla twardzieli” jest/są:

Pytanie 10/10

Śledź po fińsku to ryba z dodatkiem którego z wymienionych składników?

Odpowiedz na wszystkie pytania, aby sprawdzić swój wynik:brakuje odpowiedzi na pytania 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 i 10.

Wiedza ogólna

Śledź to jedna z najbardziej popularnych ryb w Europie. Każdy naród posiada własne sposoby przyrządzania go. Czy Ty również jesteś fanem tego przysmaku? Wiesz, jakie dania można przygotować ze śledzia? Odpowiedz na pytania i przekonaj się, jak dobrze znasz ten produkt.

    Śledzie – w jaki sposób spożywają je ludzie na całym świecie?

    Pobierz apkę QuizzyOne na swój telefon

    Zdobywaj punkty za grę i poszerzaj swoją wiedzę! Aplikacja dostępna na telefony z systemem Android lub iOS.

    QuizzyOne app

    Quiz o śledziach

    Śledź to produkt znany niemalże na całym świecie. Prawie każdy kraj europejski traktuje tę rybę jako symbol narodowy. Choć Polakom wydaje się, że są przodownikami w ilości spożywanych i przyrządzanych przekąsek śledziowych, to w rzeczywistości inne kraje mogą pochwalić się równie przyciągającymi smakami i pomysłami. Poznajmy najciekawsze propozycje poszczególnych narodowości.

    Regionalne, europejskie potrawy przyrządzane ze śledzia

    Jak wiadomo, w Polsce istnieje wiele przepisów na śledzia. Potrawę tą można spożywać każdego dnia tygodnia w innej postaci. Jednym z najbardziej tradycyjnych polskich przepisów jest śledź po kaszubsku. Jego podstawą jest świeża ryba marynowana i podawana w pomidorach i cebuli z dodatkiem słodyczy. Kolejnym regionalnym przysmakiem naszego kraju jest śledź po poznańsku, który przyrządzany jest z sosem pomidorowym w towarzystwie ogórków konserwowych i papryki.


    Specjalistami w przygotowywaniu śledzia z pewnością są również Duńczycy. Na wyspie Bornholm serwuje się wędzone śledzie z płynnym żółtkiem, ciemnym żytnim chlebem oraz szczypiorkiem lub rzodkiewką. Na świątecznym stole mieszkańców Danii nie może także zabraknąć śledzia curry w formie Karrysalat.


    Jak tłumaczą Holendrzy, Amsterdam powstał na ościach śledzia. Dlatego też ryba ta stała się — zaraz po tulipanach — jednym z najpopularniejszych symboli państwa. Narodowym daniem tego kraju jest zatem bułka z matiasem. Przysmak ten można dostać niemalże przy każdej większej ulicy w Amsterdamie. Podawany w formie street-food robi furorę.


    Szwedzi, to także miłośnicy śledzia. To właśnie ten naród posiada według niektórych, najbardziej śmierdzącą potrawę na świecie. Zamykany, puszkowany smakołyk o nazwie Surströmming, to nic innego jak sfermentowany, kiszony śledź.


    Pomysłów na dania ze śledziem jest mnóstwo. Oprócz wymienionych przysmaków warto skosztować również: rosyjskiej szuby – śledzia pod pierzynką, irlandzkich lodów ze śledzia, szwedzkiego tradycyjnego tortu śledziowego, śledzia po japońsku czy śledzia w czekoladzie.

    Zobacz podobne quizy

    Najlepiej gra się w naszej aplikacji mobilnej, ale jeśli z jakiegoś powodu wolisz zagrać przez tę stronę internetową, sprawdź podobne do tego quizy.

    QuizzyOne

    Pobierz apkę QuizzyOne na swój telefon

    Zdobywaj punkty za grę i poszerzaj swoją wiedzę! Aplikacja dostępna na telefony z systemem Android lub iOS.

    Może później